Khác với Cam Cara Úc, với loại quả to hơn, vỏ màu vàng đậm, ruột có màu đỏ, vị ngọt, mọng nước, không hạt và dễ bóc vỏ, Cam Cara Úc Premium là loại quả phục vụ nhu cầu thưởng thức cam đẳng cấp và tinh tế hơn về chất lượng quả cũng như hương vị.