Thành phần: cần tây, vỏ dưa hấu, tôm khô, muối, nước hầm gà.

Các bước thực hành:

Bước 1: Nguyên liệu: cần tây, vỏ dưa hấu, tôm khô

Bước 2. Ngâm tôm trong nước ấm và để sang một bên.

Bước 3: Lấy phần lá và rễ của cây cần tây, rửa sạch.

Bước 4. Đặt lên thớt và cắt thành từng đoạn, để riêng.

Bước 5: Rửa sạch vỏ dưa hấu.

Bước 6. Cho phần thịt và da còn lại lên thớt và cắt thành từng miếng.

Bước 7: Đổ dầu vào nồi đun nóng, cho phần vỏ dưa hấu đã cắt vào xào chín.

Bước 8. Tiếp theo, bạn cho phần cần tây đã cắt và phần cần tây đã ngâm vào xào cùng.

Bước 9. Sau đó, thêm một lượng muối thích hợp.

Bước 10, thêm lượng nước hầm gà vừa đủ.

Bước 11, nêm gia vị, đảo đều, dọn ra đĩa.

Bước 12: Lấy nồi ra, bày ra đĩa.