Cải xoăn kale có GI thấp và canxi cao, hàm lượng vitamin K cao nhất trong tất cả các loại thực vật, có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của con người. Mặc dù ít người biết giá trị dinh dưỡng của cải xoăn kale nhưng mọi người vẫn không thể cưỡng lại sự yêu thích chúng. có thể dùng nấu cháo cho trẻ em, bánh trộn cải xoăn kale, trẻ em rất thích.

Khi ăn cải xoăn kale thì ai cũng thích dùng trong món salad, chúng ta có thể thay đổi cách ăn cải xoăn kale , cải xoăn kale thực ra không ngon nhưng cách làm được chia sẻ dưới đây là món mà bạn nào cũng yêu thích, chỉ cần sử dụng là có thể nướng trong lò, giòn rụm. cải xoăn kale có vị rong biển.

Sau khi hỏi ý kiến con mình có thể ăn món này không, thay vì ra ngoài mua rong biển hay khoai tây chiên thì con trai mình gật đầu lia lịa. Để cho trẻ ăn những món ăn vặt lành mạnh mà không có chất phụ gia, hãy cùng siêu thị vivo học cách chế biến chúng nhé

[Tên món ăn]: Cải xoăn kale giòn

[ Danh sách thành phần ]: dầu ô liu, cải xoăn kale , mè trắng, muối.

[Các bước nấu ăn]:

1. Rửa sạch cải xoăn kale và lau sạch nước, dùng giấy bếp để lau khô. Bạn có thể đặt trên một tấm lưới khô để cải xoăn kale khô ráo.

2. Sau đó ta cho dầu oliu hoặc chút muối vào rổ để cải xoăn kale ráo nước rồi ướp trong chậu khoảng 20 phút rồi vắt bớt nước để cải xoăn kale bớt nước.

3. Lấy cải xoăn kale ra, xếp lên khay nướng, dàn đều và rắc mè trắng lên trên để trang trí.

4. Cho cải xoăn kale vào lò nướng lại, bạn nhớ lót một lớp giấy dầu bên dưới khay nướng, để cải xoăn kale đã nướng xong bạn lấy ra và vệ sinh khay nướng cũng dễ dàng hơn.

5. Vặn lò 180 độ và nướng trong khoảng 15 phút, nhớ là phải quan sát ở giữa để cải xoăn kale không bị cháy.

6. Hết thời gian thì lấy cải xoăn kale ra ăn, vị siêu ngon, giòn giòn, ăn có lợi cho sức khỏe hơn nhiều so với ăn khoai tây chiên. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, có thể dùng làm món ăn hoặc món ăn vặt. Cách làm cũng cực kỳ đơn giản.

[Lời khuyên]:

1. Tốt nhất nên ngâm cải xoăn kale với muối trước để cải sau khi ngâm sẽ đậm đà hơn.

2. Cải xoăn kale phải để ráo nước, bạn chỉ cần sấy bằng máy sấy tóc hoặc dùng giấy bếp để thấm bớt nước.

3. Mỗi lò có một mẫu khác nhau, mọi người quyết định dựa trên tính chất của lò mình, ngoài lò nướng, bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không khí để nướng món cải xoăn kale này, sẽ không tốn dầu và tốt cho sức khỏe hơn.

4. Dầu oliu và dầu mè đều ok, mình thấy dầu mè thơm hơn, không cần nhiều hơn. Lựa chọn theo sở thích của riêng bạn! Mình đã làm muối tiêu, bột thì là, nhưng các bạn đừng cho nhiều muối hoặc bột muối tiêu nhé, sẽ rất mặn đấy! Có thể đậy kín và cho vào tủ lạnh, nếu không giòn có thể cho vào lò vi sóng hâm nóng trong vòng 1 phút là xong ngay nhé!