Ăn trái cây thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, trong số đó, quả việt quất là một trong những loại quả được nhiều người thích, việt quất có hình dáng nhỏ nhắn, màu sắc đẹp mắt, vị chua chua ngọt ngọt, quả việt quất xanh tươi hay khô đều được ưa chuộng trong cuộc sống của chúng ta. Quả việt quất có thể điều hòa cơ thể của chúng ta tốt hơn, nhưng nó cũng có một số kiêng kỵ. Hãy cùng siêu thị vivo tìm hiểu về tác dụng chức năng của quả việt quất và những điều kiêng kỵ là gì.

1. Ngăn ngừa ung thư

Quả việt quất có thể trì hoãn sự suy giảm trí nhớ và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tim, vì vậy nó được coi như một loại siêu trái cây. Tờ US Daily Health News đưa tin, nghiên cứu gần đây đã tạo thêm danh tiếng cho siêu trái cây này. Ăn nhiều quả việt quất hoặc uống nước ép quả việt quất có thể giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.

2. Chất chống oxy hóa số 1

Nó có chức năng ngăn ngừa rối loạn chức năng, cải thiện trí nhớ ngắn hạn, cải thiện sự cân bằng và hoạt động của người cao tuổi. Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Hoa Kỳ phát hiện ra rằng quả việt quất là loại trái cây có hàm lượng anthocyanin cao nhất và quả việt quất đứng đầu về khả năng chống oxy hóa trong số hơn 40 loại trái cây và rau quả.

3. Cải thiện thị lực

Các chất chống oxy hóa anthocyanin độc đáo trong quả việt quất được mọi người sử dụng để duy trì tính toàn vẹn của mạch máu, tăng cường độ đàn hồi của các mao mạch, thúc đẩy tuần hoàn máu, duy trì nhãn áp bình thường và làm giảm một loạt các vấn đề về mắt.

4. Mỹ phẩm cho da miệng

Anthocyanins là chất chống nắng tự nhiên có thể ngăn chặn tia cực tím gây hại cho da. Ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn và mụn nước trên da, đồng thời giữ cho làn da mềm mại và mịn màng. Cải thiện sức khỏe làn da từ bên trong. Nhờ đó, nó cải thiện độ đàn hồi của da, giảm các bệnh về da và bệnh nặng, thậm chí loại bỏ sẹo, loại bỏ vết bẩn và làm trắng da. Do đó, sự bảo vệ kép của anthocyanins từ trong ra ngoài có thể ngăn ngừa sự xuất hiện sớm của các nếp nhăn trên da, giúp da mịn màng và đàn hồi dài lâu.

5. Cải thiện chất lượng cương cứng của nam giới

Nitric oxide là chất làm giãn mạch gây cương cứng cho dương vật và đóng vai trò quyết định trong việc cải thiện chứng liệt dương. Hoạt chất anthocyanins của quả việt quất có thể kích thích sự tổng hợp oxit nitric thông qua các tế bào nội mô mạch máu.

Điều cấm kỵ

1. Quả việt quất tươi có tác dụng nhuận tràng, không ăn khi bị tiêu chảy.

2. Vì quả việt quất có chứa oxalat, khi oxalat tích tụ trong chất lỏng cơ thể quá nhiều sẽ kết tinh, gây hại cho cơ thể. Vì vậy, những bệnh nhân có thận hoặc túi mật chưa có vấn đề nên tránh ăn quá nhiều quả việt quất.

3. Oxalate cũng sẽ ngăn cản sự hấp thụ canxi, vì vậy những người muốn tăng cường canxi nên tránh ăn việt quất chung với các thực phẩm có nhiều canxi, nếu muốn uống viên canxi thì tốt nhất nên cách ly với việt quất từ ​​2 đến 3 tiếng.

Trên đây là phần giới thiệu về tác dụng, vai trò của quả việt quất và chống chỉ định của chúng, sau khi tìm hiểu thì chúng ta biết rằng quả việt quất không chỉ có thể giúp chúng ta cải thiện làn da mà còn nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, đồng thời nó còn có thể giảm mỏi mắt, nhưng cố gắng không ăn quả việt quất nếu bạn bị tiêu chảy