Hôm nay mình sẽ chia sẻ món khai vị mới lạ với cần tây và cà rốt, các bạn cùng tham khảo nhé Đầu tiên các bạn chuẩn bị nguyên liệu, gọt vỏ cà rốt, rửa sạch cần tây, cắt cần tây thành từng đoạn. Cắt bỏ tất cả cành héo,  cà rốt thành sợi nhỏ.

Thêm khoảng ba thìa cà phê giấm, một thìa lá hẹ, 1/4 thìa đường, 1/4 thìa cà phê  muối, trộn hết vào.

Chuẩn bị một ít đậu phộng đã rang chín, bóc vỏ và cho vào túi bảo quản tươi. Dùng cây cán mỏng thành từng viên đậu phộng rồi ấn hết xuống, không nhất thiết phải tạo hình như thế này. Đun sôi nước rồi cho cà rốt vào chần sơ qua, chần sơ qua 1 phút cho nước dùng, cần tây chần qua bát, cho nước gia vị vào, đảo đều, cà rốt chín bắt nồi xuống, cho ra đĩa trộn hết mọi thứ đã chuẩn bị vào. Thế là chúng ta thực hiện xong 1 món khai vị vừa ngon vừa bổ dưỡng mà lại nhanh.