Kiwi có vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe của bạn. Quả kiwi đã trở thành một loại cây trồng trị giá 350 triệu đô la và được coi là mặt hàng bán chạy nhất của New Zealand. siêu thị vivo xin giới thiệu một số cách ăn khác nhau:

Các bước. 1

Ăn nó như một quả táo, vỏ và tất cả.

Ăn tất cả với vỏ như một quả táo.

Vỏ kiwi giàu chất xơ và pectin, giúp hỗ trợ tiêu hóa.

Vỏ của quả kiwi rất giàu chất xơ và pectin, rất hữu ích cho quá trình tiêu hóa.

Vỏ của quả kiwi chứa nhiều vitamin C. Vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống lại hoạt động của vi sinh vật và sự tăng sinh tế bào bạch huyết.

Vỏ của quả kiwi cũng có lợi cho sức khỏe làn da của bạn. Vitamin C và E trong quả kiwi có đặc tính làm se và làm sáng màu da đồng thời se khít lỗ chân lông.

Các bước. 2

Cắt đôi và dùng thìa ăn phần bên trong.

Trái cây dễ dàng tách khỏi vỏ nên đây là một cách ăn kiwi hiệu quả và thú vị.

Kiwi có lợi cho phụ nữ mang thai.

Trái kiwi cũng rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Trái kiwi không chỉ có thể làm giảm khả năng bị táo bón và các chứng mất cân bằng khác ở các bà mẹ đang cho con bú mà nó còn có thể được sử dụng như một loại vitamin trước khi sinh cho trẻ sơ sinh.

Một nghiên cứu cho thấy ăn 2-3 quả kiwi mỗi ngày trong 28 ngày làm giảm đáng kể lượng chất béo trung tính trong máu, một hành động quan trọng trong việc giảm nguy cơ đông máu.

Một nghiên cứu khác cho thấy trái kiwi giúp giảm các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, ho và khó thở.

Các bước. 3

Lấy vỏ bằng máy gọt vỏ, cắt lát mỏng và cho vào kem đánh bông.

Đây là một sự biến đổi của món tráng miệng quốc gia của New Zealand, được gọi là bánh trứng đường kem. Kem meringue dựa trên sự pha trộn của lòng trắng trứng và trái kiwi .

Món tráng miệng này được tạo ra vào những năm 1920 và được vinh danh sau khi vũ công ba lê người Nga Anna Pavlova đến thăm nơi này. Ngoại thương của nó giòn, nhưng bên trong nhẹ và mềm.

Các bước. 4

Ép trái cây hoặc xay thành sinh tố.

Ép nó thành nước trái cây hoặc trộn nó vào sữa lắc.

Nếu bạn muốn uống thay vì cắn kiwi , hãy cân nhắc chế biến nó dưới dạng chất lỏng. Dùng táo, kiwi , rau bina, rau diếp và dứa để làm nước ép màu xanh lá cây. Trộn với nhau để tạo thành một loại sữa lắc tốt cho sức khỏe:

1 quả kiwi , nguyên vỏ

1/2 cốc quả việt quất đông lạnh

1/2 cốc dâu tây đông lạnh

1 quả chuối, đã bóc vỏ

1 cốc nước cam

1 cốc nước dừa

1 thìa hạt lanh (tùy chọn)

Các bước. 5

Làm mứt hoặc nước sốt từ kiwi .

Dùng trái kiwi để làm mứt hoặc tương ớt

Với những yếu tố kỳ lạ và phức tạp hơn, mứt trái kiwi rất phổ biến ở New Zealand, và nó sớm được nhu cầu từ khắp nơi trên thế giới.

Để làm mứt, bạn cần kiwi , cối xay, nước chanh, nước dứa và nước táo tùy theo loại mà bạn muốn. Tìm một công thức hoặc tạo của riêng bạn!

Nước sốt hơi khác với mứt. Nước sốt có thể ngọt và mặn và thường chứa hỗn hợp gia vị và trái cây hoặc rau củ.