Mận mỹ

Chi tiết Mận mỹ

Mận Mỹ có lẽ là một loại trái cây tráng miệng phổ biến nhất ở Việt Nam. Nhưng hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu tới người tiêu dùng một loại Mận Mỹ vô cùng khác, nhưng vẫn sẽ đảm bảo về độ ngon, dưỡng chất và hơn hết là nguồn gốc đảm bảo vô cùng: Mận Mỹ.

Với cuộc sống hối hả như ngày nay, việc chúng ta tiêu thụ lượng lớn thức ăn có chứa dầu, mỡ, độc hại là vô cùng thường xuyên. Những đứa trẻ còn gặp phải những vấn đề khác như táo bón, rối loạn tiêu hóa với tần suất tiêu thụ đồ ăn vặt quá nhiều. Chính vì như thế, Mận Mỹ khô và nước ép Mận Mỹ có hiệu quả rất cao để làm giảm táo bón do hàm lượng chất xơ và sorbitol của chúng.

Bên cạnh đó, đối với những người cao tuổi trong gia đình, chúng ta luôn lo sợ cho họ trước những bệnh mãn tính như: ung thư, tiểu đường, tim mạch. Thay vì, tìm kiếm những biện pháp đến từ thực phẩm chức năng, sao bạn không thử dùng và cảm nhận những lợi ích do quả Mận Mỹ thanh mát đem lại.

Các tác dụng tích cực từ Mận Mỹ trong việc hạn chế các vấn đề tim mạch có thể là do hàm lượng chất xơ, kali và chất chống oxy hóa cao. Mận Mỹ là một nguồn chất xơ tốt và đã được chứng minh là làm giảm mức adiponectin. Cả hai đặc điểm có thể có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu. Thêm nữa, chúng đặc biệt có nhiều chất chống oxy hóa polyphenol, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của xương và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. Mọi nỗi lo bệnh tật dường như đã giảm đi phân nữa khi chúng ta biết đến những “liệu pháp thiên nhiên”.

Vào cuối tháng 7 đầu tháng 10 hằng năm, những quả Mận Mỹ tươi tắn được hái tận vườn là thời điểm chín mọng của nó. Khi bảo quản Mận Mỹ ở nhiệt độ phòng, Mận Mỹ sẽ chín nhanh hơn, nhưng độ giòn sẽ giảm thay vào đó độ đường tăng lên. Khi bảo quản Mận Mỹ trong tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 40C, Mận Mỹ sẽ giữ được độ tươi, giòn lâu hơn.

Một điều đáng kinh ngạc hơn, những quả Mận Mỹ được vận chuyển nhẹ nhàng tỉ mỉ vì phải nhẹ tay để không làm mất đi lớp phấn phủ trắng, tránh bị dập dẫn đến mềm quả và bị thâm bên trong.

Với độ dưỡng chất cao, hương vị ngọt thào, thơm tho, quả Mận Mỹ sẽ rất dễ dàng để đưa vào khẩu phần ăn của cả nhà. Nếu như đã chán với món tráng miệng Mận Mỹ ướp lạnh thì hãy chuyển qua những ly nước ép thanh mát bắt mắt. Và với việc thay đổi linh hoạt thực đơn với Mận Mỹ, bạn sẽ tạo ra những đĩa salad bơ, Mận Mỹ mùa hè thơm ngon với thành phần Mận Mỹ bổ dưỡng. Còn nếu trong những dịp đặc biệt, việc tạo nên một món ăn có Mận Mỹ bên trong nhưng lại giữ được sự trang trọng cũng không khó khăn gì: món Pasta Salad với gà nướng và Mận Mỹ sẽ làm cho ai cũng trầm trồ khen ngợi.

Cơ hội làm mới thực đơn ăn nhẹ, ngăn ngừa các hiểm họa đến với sức khỏe của cả nhà chưa bao giờ là dễ dàng hơn. Chỉ cần thêm vào những bữa tụ họp, vui chơi, giải trí cả nhà cùng nhau những đĩa Mận Mỹ được chọn lọc kĩ vừa tươi mát vừa đảm bảo sạch hay những ly nước ép ngọt lịm tâm hồn sẽ không khiến bất kỳ ai thất vọng. Bạn sẽ luôn cảm nhận được lợi ích mà Mận Mỹ nói riêng và trái cây nhập khẩu sạch nói chung đem lại cho sức khỏe của cả gia đình bạn.