Dưa lưới honeydew

Chi tiết Dưa lưới honeydew

Còn gì tuyệt vời hơn là thưởng thức sự thanh mát của một trái dưa lưới vào trưa hè nóng bức ở Việt Nam. Hơn cả thế, thời tiết ở Việt Nam rất phù hợp với món tráng miệng là dưa lưới. Sự mọng nước và thanh ngọt của dưa lưới rất phù hợp cho một ly nước ép hay một dĩa dưa lưới đã được ướp lạnh sẽ làm nên những ngày hè hay những buổi trưa oi bức thêm phần tươi mát, dễ chịu.

Quả dưa lưới có nguồn gốc từ Ấn Độ và Châu Phi. Tuy nhiên, người Ai Cập mới là những người đầu tiên trồng được loại quả thơm tho này và ngày nay dưa lưới được trồng ở khắp nơi trên thế giới.

Mỗi quả dưa lưới không chỉ được sử dụng như món tráng miệng, salad, đồ ăn nhẹ hay súp.

Ngoài ra, dưa lưới chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương bao gồm: folate, vitamin K và magiê. Bên cạnh đó, nhờ có lượng chất xơ và các chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe khác trong dưa lưới mà nó giúp chúng ta giảm được nguy cơ mắc bệnh tiều đường.

Các vấn đề xương, tiểu đường và huyết áp có lẽ là vấn đề bức thiết đối với những gia đình có người cao tuổi nói riêng và sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình bạn nói chung là một trong những câu hỏi khó có lời giải đáp.

Mặt khác, bên trong dưa lưới còn có những dưỡng chất khác đi kèm với những tác dụng tuyệt vời khác như:

– Dưa lưới được tạo thành chủ yếu từ nước nhưng cũng chứa chất điện giải có thể hydrat hóa hiệu quả hơn là chỉ uống nước.

– Dưa lưới rất giàu vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen và có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, chứa lutein và zeaxanthin – hai chất chống oxy hóa được biết đến để hỗ trợ mắt và thị lực khỏe mạnh.

Những quả dưa đúng chuẩn, trái tròn căng, vỏ trắng hoặc vàng, thịt dưa xanh mát…Tất cả kết hợp lại đều phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.

Dưa lưới sẽ là quà tặng mới lạ nhân mỗi dịp đặc biệt, lễ, Tết. Bởi ở Nhật Bản, nếu được tặng một quả dưa lưới vào dịp đặc biệt hay Tết thì chứng tỏ đối phương rất yêu quý và trân trọng người được tặng. Chính vì lẽ đó, dưa lươi không chỉ là một loại trái cây ăn tốt cho sức khỏe mà còn là một món quà trao gửi cho người thân.

Trong tủ lạnh nhà bạn năm nay chắc hẳn phải có những quả dưa lưới hảo hạng nhất từ khắp nơi trên thế giới. Mọi lứa tuổi trong gia đình sẽ rất hạnh phúc khi được giải phóng cái nóng của mùa hè hay làm mát bằng những miếng dưa lưới thơm ngon.