Đậu đỏ organic 1kg

Chi tiết Đậu đỏ organic 1kg

Giá trị dinh dưỡng đậu đỏ

1. Đậu đỏ chứa nhiều saponin có tác dụng kích thích đường ruột nên có tác dụng lợi tiểu tốt, giải rượu, giải độc, có lợi cho bệnh tim, thận, phù thũng;

2. Đậu đỏ có nhiều chất xơ và Tốt cho việc nhuận tràng, hạ huyết áp, hạ mỡ máu, điều hòa đường huyết, giải độc, chống ung thư, chống tích, giữ dáng và giảm cân;

3. Đậu đỏ là thực phẩm rất giàu axit folic, nếu bà mẹ cho con bú ăn nhiều có thể thúc đẩy quá trình tiết sữa.

Lợi ích Đậu đỏ

Y học cổ truyền cho rằng đậu đỏ có vị ngọt, chua, tính bình, không độc, có tác dụng trừ ẩm, bổ tỳ vị nên phù hợp hơn với những người tỳ vị hư yếu, dạ dày thường được dùng trong các liệu pháp ăn kiêng chữa bệnh tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và các nguyên nhân khác nhau. Phù thũng, thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ dạ dày, v.v.

1. Để bổ tâm, dưỡng tâm, bổ tỳ

ích thận, thêm hạt sen và hoa hòe để cường tinh, dưỡng khí, cầm máu, cường tráng cơ xương,… có thể chữa khô phổi, ho khan, bồi bổ tạng phủ, tăng cường thể lực. Giữ gìn sức khỏe cũng là một phần quan trọng của việc chăm sóc da, chỉ có sự điều chỉnh bên ngoài và nuôi dưỡng bên trong mới có thể tạo nên một người phụ nữ thủy chung.

2. Chữa phù thũng, bổ khí, tiêu thũng, bổ tỳ vị

Cá chép nấu canh đậu đỏ có tác dụng chữa phù thũng, đái buốt, đái buốt. Ngoài ra còn có tác dụng chữa xơ gan, gan cổ trướng, bổ tỳ vị hư nhược; đậu đỏ cũng giống như mướp đông. Món canh luộc là một liệu pháp thực phẩm tốt cho bệnh phù thũng; có thể nấu đậu đỏ, đậu lăng và lúa mạch cùng một lúc để trị tiêu chảy. Ngoài ra, đậu đỏ cũng có thể được sử dụng với các bài thuốc Đông y, ví dụ như nước sắc đậu đỏ với lá mã đề và cây bạch chỉ có thể điều trị áp xe gan;

3. Phù hợp với những người bị các loại phù, bao gồm phù thận, phù tim, xơ gan, cổ trướng, phù suy dinh dưỡng. Mùa hè thời tiết oi bức một số người sẽ bị phù nề, uống canh đậu đỏ vào thời điểm này có tác dụng chữa bệnh phù thũng rất tốt. Bạn có thể uống canh đậu đỏ khi phù mới xuất hiện, hôm sau có thể thấy phù giảm hẳn, uống liên tục khoảng 8 ngày là phù hết hẳn.

4. Có tác dụng kích thích ruột

Có tác dụng lợi tiểu rất tốt, giải rượu, giải độc, có lợi cho bệnh tim, thận, phù thũng

5. Có tác dụng thúc đẩy tiết sữa khi bà mẹ giàu axit folic và bà mẹ đang cho con bú ăn đậu đỏ adzuki.

Đối tượng

Hầu hết mọi người đều có thể ăn được Đậu đỏ . Đậu đỏ biệt thích hợp cho phụ nữ bị phù nề và cho con bú.

Những người cấm kỵ

Người tiểu nhiều không nên ăn, người bị rắn cắn trăm ngày không nên ăn Đậu đỏ.

Cách chọn mua Đậu đỏ 

1. Nếu đậu đỏ bị nhiễm bệnh, có nhiều hạt nhỏ như phân côn trùng, nhìn kích thước hạt đều và đầy là loại thượng hạng; nhìn màu sắc, nếu không tươi như để lâu không bảo quản tốt thì màu đỏ không tươi, rất khô hoặc trông giống như bị phai màu.

2. Đổ Đậu đỏ vào nước muối nhạt cho ngập hoàn toàn trong nước, đậu đỏ tốt sẽ chìm, nhưng nổi trên mặt nước là đậu xấu.