Cà Chua organic 500g

Chi tiết Cà Chua organic 500g

Cà chua thường có vỏ cúng hơn, quả tròn nặng và có kích cỡ trung bình. Chính nhờ vỏ cứng hơn nên cà chua để được lâu và bảo quản tốt hơn so với cà chua bình thường.

Nói về lợi ích của cà chua, ngoài những điểm mạnh như ít calo, nhiều vitamin và dưỡng chất như một phần thiết yếu trong việc ăn uống lành mạnh và giảm cân. Loại cà chua với vỏ cứng hơn, màu đỏ tươi, cuống xanh chính là điều hoàn hảo nhất cho việc cân bằng độ axit và độ ngọt của loại quả này.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, cơ thể con người được khuyến cáo nên sử dụng cà chua hằng ngày vì đó là một “siêu thực phẩm có ích” cho mọi người. Bạn có thể dùng lên thực đơn với vô số món ăn, nước uống có liên quan đến cà chua Nga bao gồm salad, bánh sandwich, nước ép, mứt cà chua hay thậm chí là nước sốt cà chua…

Chỉ với 18 calo trên 100 gram cà chua, bạn sẽ không lo calo hay chất béo cao khi ăn chúng và đương nhiên điều đó tốt cho việc kiểm soát cholesterol, giữ cho vòng eo và trái tim chắc khỏe.

Thêm vào đó, trong mỗi quả cà chua còn có hàm lượng Kali, Niacin, Folate và chất xơ cao nên cung cấp đầy đủ dưỡng chất để cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt, những ai có huyết áp cao, cà chua còn giúp kiểm soát chỉ số huyết áp, chống lạ bệnh tim và hạ mức homocysteine (tổn thương tim) thấp nhất.

Bên cạnh những dưỡng chất nổi bật, cũng như bao loại cà chua khác, giống cà chua cũng chứa Lycopene – một chất chống oxy hóa, làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư nên khi dùng chúng, bạn dường như đã có thêm một chiến binh chống lại căn bệnh ung thư dạ dày, đại trực tràng… Đặc biệt, khi nấu chín cà chua do vỏ cứng dày, việc nấu chúng sẽ không làm rã quả mà còn giữ nguyên hàm lượng Lycopene và người thưởng thức món canh vẫn thưởng thức trọn vẹn hương vị và miếng cà chua thơm ngon.

Ngoài lượng Lycopene, trong cà chua cũng chứa beta carotene, Vitamin A và C là một thực phẩm chống viêm hiệu quả. Đây là lý do mà phái đẹp ưa chuộng mua cà chua để làm đẹp. Bởi các gốc tự do gây viêm và thoái hóa tế bào là nguyên nhân của nhiều bệnh suy nhược, bao gồm: xơ vữa động mạch, hen suyễn và ung thư ruột kết…Mà khi dùng cà chua để ăn sống, bạn sẽ có ngay một lượng Vitamin C dồi dào để giảm viêm, làm đẹp.

Ngoài những lợi ích trên, trong cà chua chua Nga cũng chứa lutein. giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do ánh sáng, là nguyên nhân hàng đầu gây đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác gây ra. Cùng nhiều lợi ích về xương, làm đẹp,..mà cà chua mang lại để bạn phải ưa dùng và yêu thích chúng.