Cà chua bi vàng organic

Chi tiết Cà chua bi vàng organic

Giữa những quả cà chua đỏ thông thường, chắc hẳn một quả cà chua bi vàng organic có làm bạn liếc mắt chú ý? Mặc dù, quan điểm mọi người thường bảo trong mỗi quả cà chua đỏ với màu sắc rực rỡ nên có chứa lycopene nhiều để bảo vệ sức khỏe, chống lại bệnh tật mang.

Tuy nhiên, trên thực tế cà chua bi vàng organic cũng có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết và công dụng của chúng tương tự những loại cà chua đỏ bạn thường thấy.

Trong mỗi 100 gram cà chua bi vừa phải có thể cung cấp: 2 gram Chất đạm; 32 calo; 6% RDI Chất xơ; 2% RDI Canxi; 6% RDI Sắt; 8% RDI Photpho; 16% RDI Kali; 49 mg Natri; 4% RDI Kẽm; 32% RDI Vitamin C; 13% RDI Niacin; 16% RDI Folate. Trong đó RDI là khẩu phần ăn khuyến nghị hằn gngày.

Đặc biệt là dưỡng chất Niacin có trong loại cà chua này giúp giảm cholesterol hơn bất kỳ loại quả nào cùng loài.

Trong trường hợp, những ai cần tái tạo các tế bào hồng cầu, cà chua bi vàng organic dường như là loại quả mà bạn cần tìm đến. Vì lượng Folate trong chúng đáng kể kết hợp với các dưỡng chất khác tạo nên công dụng hỗ trợ giảm cân, chăm sóc sức khỏe tuyệt vời.

Một quan niệm sai lầm phổ biến là lycopene có liên quan đến sắc tố đỏ của cà chua. Tuy nhiên, cà chua bi vàng cũng chứa lycopene. Đương nhiên điều đó sẽ khiến công dụng của cà chua bi vàng giống như các loại cà chua khác. Trong cà chua bi vàng cũng chứa những dưỡng chất là lycopene và beta carotene, được gọi là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các chất độc hại gây tổn thương đến tế bào và hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh mãn ính như tim mạch và thậm chí là ung thư.

Thay vì dùng những loại cà chua đỏ thông thường, đôi lúc vào mùa hè, thay đổi thêm cà chua bi vàng chính là một gợi ý cho món salad hoặc món canh khác biệt để kích thích trẻ nhỏ và tăng hương vị cho tất cả thành viên trong gia đình.

Nói về hương vị, nếu đã yêu thích cà chua đỏ thì cà chua bi vàng sẽ càng hấp dẫn bạn hơn. Bởi loại cà chua bi vàng nhập khẩu trực tiếp ở những nhà vườn uy tín, khi được hái tươi và đảm bảo chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

Những quả cà chua bi nhập khẩu của VIVO không chỉ đảm bảo nguồn gốc rõ ràng mà khi thưởng thức chúng bạn sẽ cảm nhận được một vị chua pha ít sự tươi ngọt của rau củ quả mới vừa được hái tận vườn uy tín ở khắp nơi trên thế giới theo đúng mùa, lựa chọn kỹ lưỡng trước khi đóng gói.

Một lưu ý nho nhỏ đối với cà chua bi vàng:

• cà chua bi vàng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 2-3 ngày.
• Hạn chế để chúng trực tiếp ngoài ánh nắng. Tốt nhất dùng ngay sau khi mua sản phẩm để cảm nhận được độ tươi ngon của rau củ quả nhập khẩu.
• Bảo quản lạnh cà chua bi vàng trước khi nấu chín vì như thế sẽ làm chậm quá trình chúng chín hoặc hỏng.